• Категории
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Дрожжи Fermipan Super 2in1

    Дрожжи Fermipan Super 2in1
     Дрожжи Fermipan Super 2in1 
    Цена: от 61.00 руб.
    Расширенные опции:
    Фасовка:
    Информация о товаре:

    Fermipan Super 2in1 - дрожжи и улучшитель в одной упаковке - второе поколение инстантных хлебопекарных дрожжей с улучшителем, промышленное производство которых началось в 2002 году.

    Fermipan Super 2 в 1 обладает улучшенными технологическими характеристиками, благодаря чему прекрасно подходит для производства всех сортов хлеба, особо высокорецептурных, дорогих и элитных (увеличение объема, мягкая и румяная корочка, эластичный мякиш с равномерной пористостью, повышает мягкость изделий).

    Способ применения: размешать дрожжи в муке перед началом замеса или добавить в тесто в начале замеса. Допускается предварительное разведение дрожжей в теплой воде (35-38'C) при непродолжительном времени замеса. Игбегать непосредственного контакта дрожжей с охлажденной водой или льдом, а также солью.

    Состав: дрожжи (saccharomyces cerevisiae), соевая мука, эмульгатор Е491, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты (на основе пшеницы).

    Производство: Франция

    Фабричная упаковка: 500г

    Фасовка: зиппакет 100г

    Срок хранения: 2 года

    Текущие отзывы: 2
    Недавно просмотренные товары
    1. Дрожжи Fermipan Super 2in1