• Категории
    •  
    •  
    •  
    •  
  • Кокосовая мука, 100г

    Кокосовая мука, 100г
    Цена: 69.00 руб.
    55.00 руб.
    Информация о товаре:

    Кокосовая мука это смолотая в порошок сушеная мякоть кокоса, которая остается после отжима кокосового масла. Кокосовая мука может быть прекрасной заменой традиционной муке, так как ее ГИ (гликемический индекс) почти в два раза ниже, чем у пшеничной муки. Идеально подходит для приготовления тортов, выпечки, хлеба, маффинов, печенья, коктейлей, соусов.

    Кокосовая мука придает хлебобулочным изделиям хорошую текстуру и легкий аромат кокоса. Ею можно заменить до 30% количества необходимой муки в большинстве стандартных рецептов. Благодаря высокому содержанию клетчатки, кокосовая мука поглощает больше жидкости, поэтому при приготовлении блюд рекомендуется увеличить количество жидкости на треть. Немного кокосовой муки можно добавлять в супы и тушеные блюда, в карри и подливки. 

    Состав: мякость кокоса

    Производство: Шри-Ланка

    Хранить: в сухом прохладном месте

    Срок хранения: 12 мес.

    Фасовка: 100г

    Данный продукт фасуется в одноразовую пищевую тару в соответствии с указанным весом