Вырубка предназначена для изготовления декора из сахарной мастики, марципана. При работе с сахарной мастикой рекомендуется использовать крахмал или мелкодисперсную сахарную пудру во избежание прилипания массы к вырубке.
Вырубка очень удобна в использовании, позволит Вам быстро украсить любое кондитерское изделие.